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Yelitza Aguas Mendoza
Yelitza Aguas Mendoza
Docente, Universidad de Sucre
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Residuos agroindustriales su impacto, manejo y aprovechamiento
K Cury, Y Aguas, A Martinez, R Olivero, LC Ch
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 9 (S1), 122-132, 2017
1552017
El Nopal (Opuntia ficus-indica) como coagulante natural complementario en la clarificación de agua
KP Contreras Lozano, J Mendoza, Y Aguas, G Salcedo Mendoza, ...
Producción+ Limpia 10 (1), 40-50, 2015
642015
Caracterización de carne de conejo y producción de salchicha
K Cury, A Martínez, Y Aguas, R Olivero
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 3 (2), 269-282, 2011
642011
Recubrimientos comestibles en la conservación del mango y aguacate, y perspectiva, al uso del propóleo en su formulación.
JF YELITZA AGUAS MENDOZA, RAFAEL OLIVERO VERBEL, JAIRO SALCEDO, GERMAN NARVAEZ
REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIA ANIMAL 3 (2), 15, 2011
54*2011
Utilización de Tuna (opuntia ficus-indica) como coagulante natural en la clarificación de aguas crudas
REO Verbe, YRA Mendoza, IDM Martínez, DPC Camargo, LEM Gazabón
AVANCES investigación en ingeniería 11 (1), 70-75, 2014
532014
Solar photocatalytic disinfection of agricultural pathogenic fungi (Curvularia sp.) in real urban wastewater
Y Aguas, M Hincapie, P Fernández-Ibáñez, MI Polo-López
Science of the total environment 607, 1213-1224, 2017
522017
Reclamation of real urban wastewater using solar advanced oxidation processes: an assessment of microbial pathogens and 74 organic microcontaminants uptake in lettuce and radish
Y Aguas, M Hincapie, AB Martínez-Piernas, A Agüera, ...
Environmental Science & Technology 53 (16), 9705-9714, 2019
292019
Comercialización de leche cruda en Sincelejo, Sucre, Colombia
R Olivero, Y Aguas, K Cury
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 3 (1), 157-163, 2011
172011
Evaluación microbiológica de suero costeño y valoración higiénica en puntos de venta en Montería, Córdoba
L Chams, K Cury, Y Aguas
122018
Photocatalytic Inactivation of Enterobacter cloacae and Escherichia coli Using Titanium Dioxide Supported on Two Substrates
Y Aguas, M Hincapié, C Sánchez, L Botero, P Fernández-Ibañez
Processes 6 (9), 137, 2018
102018
Evaluación del efecto de diferentes cepas de levadura (Montrachet, K1-V1116, EC-1118, 71B-1122 y IVC-GRE®) y clarificantes sobre los atributos sensoriales del vino de naranja …
RE Olivero, Y Aguas, K Cury
Revista Colombiana de Biotecnología 13 (1), 163-171, 2011
102011
Análisis del tratamiento ideal usando baños termotratados para la separación de cal de los residuos de descarne en curtiembres
YA Mendoza, RO Verbel, IM Martínez, KC Regino, CM Betancourt, ...
Ingenierías USBMed 7 (1), 20-25, 2016
92016
Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (Apis mellifera) comercializadas en Cartagena, Bolívar, Colombia
Y Aguas, R Olivero, K Cury
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 2 (2), 349-354, 2010
72010
Educación Ambiental como estrategia para el desarrollo de valores ecológicos culturales en los estudiantes de 5° grado de la Institución Educativa El Naranjo (Majagual, Sucre)
E Aguas, R Manotas, Y Aguas
Los libertadores, 2015
62015
Characterization of rabbit meat and sausage production.
K Cury, A Martínez, Y Aguas, R Olivero
52011
Evaluación del proceso de desencalado de residuos de descarnes de un proceso de curtición
S Peñates, N Guzmán, Y Aguas, A Martínez, K Cury
Revista Colombiana de Ciencia Animal-RECIA 9 (2), 253-259, 2017
42017
Nopal (Opuntia ficus-indica) as a complementary natural coagulant to clarify water
KP Contreras Lozano, J Mendoza, Y Aguas, G Salcedo Mendoza, ...
Producción+ Limpia 10 (1), 40-50, 2015
42015
Evaluation of effect of various strains of yeast (Montrachet, K1-V1116, EC-1118, 71B-1122 y IVC-GRE®) and clearer on the sensory attributes orange wine (Citrus sinensis)
RE Olivero, Y Aguas M, K Cury R
Revista Colombiana de Biotecnología 13 (1), 163-171, 2011
42011
Raw milk marketing in Sincelejo, Sucre, Colombia.
R Olivero, Y Aguas, K Cury
42011
Production of 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid deaminase (ACC) by Burkholderia cepacia as an indicator of cadmium contamination
AP Cordero, DEM Vergara, YA Mendoza
Journal of Positive Psychology and Wellbeing 7 (1), 942-949, 2023
32023
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