Olga Gortzi

Παρατίθεται από

	Όλα	Από το 2019
Παραθέσεις	4998	3236
h-index	31	24
i10-index	54	42

620

310

155

465

2005200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202422 19 20 28 51 71 62 107 99 147 157 233 317 360 442 459 564 562 612 591

Δημόσια πρόσβαση

Προβολή όλων

0 άρθρα

2 άρθρα

διαθέσιμα

μη διαθέσιμα

Σύμφωνα με εντολές χρηματοδότησης

Συν-συγγραφείς

ioanna ChinouProfessor of Pharmacognosy and Chemistry of Natural products, Faculty of Pharmacy, National and Kapodistrian University of AthensΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα pharm.uoa.gr
John or Ioannis TsaknisProf. Dr., Dean (former) of the Faculty of Food Sciences, University of Western Attica, AthensΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα uniwa.gr
Daglia MariaUniversity of Naples Federico IIΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα unina.it
Konstantia GraikouNational and Kapodistrian University of Athens, School of Health Sciences, Faculty of PharmacyΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα pharm.uoa.gr
nady braidyUniversity of New South WalesΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα unsw.edu.au
sophia antimisiarisUniversity of Patras & FORTH/ICE-HTΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα upatras.gr
Christos LioliosResearch Laboratory Division, Institute of Pharmaceutical Research & Technology (IFET)Η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα ifet.gr
Magdalini RovoliUniversity of ThessalyΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα vet.uth.gr
George KontopidisUNIVERSITY OF THESSALY, Veterinary Department, Professor of BiochemistryΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα vet.uth.gr
George I. MantanisFIAWS, PhD | University of Thessaly | Karditsa, GreeceΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα uth.gr
Ilias GiannenasAssociate Professor, Director of Laboratory of Nutrition,School of Veterinary Medicine, AristotleΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα vet.auth.gr
V BankovaBulgarian Academy of SciencesΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα orgchm.bas.bg
Milena PopovaIOCCP-BASΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα orgchm.bas.bg
Evangelia PapadimitriouProfessor, Department of Pharmacy, University of PatrasΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα upatras.gr
Dimitris FatourosProfessor, Aristotle University of ThessalonikiΗ διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα pharm.auth.gr

Παρακολούθηση

Olga Gortzi

Prof. of Food Chemistry and Technology, University of Thessaly, Volos Greece

Η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου έχει επαληθευτεί στον τομέα uth.gr

Food Chemistry Nanofoods


Τίτλος Ταξινόμηση με βάση τις αναφορές Ταξινόμηση κατά έτος Ταξινόμηση κατά τίτλο	Παρατίθεται από Παρατίθεται από	Έτος
Antibacterial and antifungal activities of thymol: A brief review of the literature A Marchese, IE Orhan, M Daglia, R Barbieri, A Di Lorenzo, SF Nabavi, ... Food chemistry 210, 402-414, 2016	863	2016
Liposomal incorporation of carvacrol and thymol isolated from the essential oil of Origanum dictamnus L. and in vitro antimicrobial activity CC Liolios, O Gortzi, S Lalas, J Tsaknis, I Chinou Food chemistry 112 (1), 77-83, 2009	552	2009
Luteolin as an anti-inflammatory and neuroprotective agent: A brief review SF Nabavi, N Braidy, O Gortzi, E Sobarzo-Sanchez, M Daglia, ... Brain research bulletin 119, 1-11, 2015	488	2015
Reevaluation of bioactivity and antioxidant activity of Myrtus communis extract before and after encapsulation in liposomes O Gortzi, S Lalas, I Chinou, J Tsaknis European food research and technology 226, 583-590, 2008	191	2008
Wound healing effects of curcumin: A short review S Tejada, A Manayi, M Daglia, S F Nabavi, A Sureda, Z Hajheydari, ... Current pharmaceutical biotechnology 17 (11), 1002-1007, 2016	188	2016
Neuroprotective effects of chrysin: From chemistry to medicine SF Nabavi, N Braidy, S Habtemariam, IE Orhan, M Daglia, A Manayi, ... Neurochemistry international 90, 224-231, 2015	180	2015
Effects of essential oils on milk production, milk composition, and rumen microbiota in Chios dairy ewes I Giannenas, J Skoufos, C Giannakopoulos, M Wiemann, O Gortzi, ... Journal of Dairy Science 94 (11), 5569-5577, 2011	157	2011
Evaluation of the Antimicrobial and Antioxidant Activities of Origanum dictamnus Extracts before and after Encapsulation in Liposomes O Gortzi, S Lalas, I Chinou, J Tsaknis Molecules 12 (5), 932-945, 2007	146	2007
Characterization and biological evaluation of selected Mediterranean propolis samples. Is it a new type? K Graikou, M Popova, O Gortzi, V Bankova, I Chinou LWT-Food Science and Technology 65, 261-267, 2016	140	2016
Chlorogenic acid and mental diseases: from chemistry to medicine SF Nabavi, S Tejada, WN Setzer, O Gortzi, A Sureda, N Braidy, M Daglia, ... Current neuropharmacology 15 (4), 471, 2017	133	2017
Reevaluation of antimicrobial and antioxidant activity of Thymus spp. extracts before and after encapsulation in liposomes O Gortzi, S Lalas, I Chinou, J Tsaknis Journal of food protection 69 (12), 2998-3005, 2006	116	2006
Physicochemical changes of olive oil and selected vegetable oils during frying A Chatzilazarou, O Gortzi, S Lalas, E Zoidis, J Tsaknis Journal of Food Lipids 13 (1), 27-35, 2006	115	2006
Enrichment of table olives with polyphenols extracted from olive leaves S Lalas, V Athanasiadis, O Gortzi, M Bounitsi, I Giovanoudis, J Tsaknis, ... Food chemistry 127 (4), 1521-1525, 2011	104	2011
Recovery of natural antioxidants from olive mill wastewater using Genapol‐X080 O Gortzi, S Lalas, A Chatzilazarou, E Katsoyannos, S Papaconstandinou, ... Journal of the American Oil Chemists' Society 85 (2), 133-140, 2008	88	2008
Coencapsulation of ferulic and gallic acid in hp-b-cyclodextrin G Olga, C Styliani, RG Ioannis Food chemistry 185, 33-40, 2015	87	2015
Determination of Antimicrobial Activity and Resistance to Oxidation of Moringa peregrina Seed Oil S Lalas, O Gortzi, V Athanasiadis, J Tsaknis, I Chinou Molecules 17 (3), 2330-2334, 2012	87	2012
Full Characterisation of Crambe abyssinica Hochst. Seed Oil S Lalas, O Gortzi, V Athanasiadis, E Dourtoglou, V Dourtoglou Journal of the American Oil Chemists' Society 89 (12), 2253-2258, 2012	81	2012
Chemical analysis of edible aromatic plants growing in Tanzania K Vagionas, O Ngassapa, D Runyoro, K Graikou, O Gortzi, I Chinou Food chemistry 105 (4), 1711-1717, 2007	80	2007
Removal of polyphenols from wine sludge using cloud point extraction A Chatzilazarou, E Katsoyannos, O Gortzi, S Lalas, Y Paraskevopoulos, ... Journal of the Air & Waste Management Association 60 (4), 454-459, 2010	77	2010
Nutritional composition and biological properties of sixteen edible mushroom species M Dimopoulou, A Kolonas, S Mourtakos, O Androutsos, O Gortzi Applied Sciences 12 (16), 8074, 2022	75	2022

Δεν είναι δυνατή η εκτέλεση της ενέργειας από το σύστημα αυτή τη στιγμή. Προσπαθήστε ξανά αργότερα.

Άρθρα 1–20

Παραθέσεις ανά έτος

Διπλότυπες αναφορές

Συγχωνευμένες αναφορές

Προσθήκη από κοινού συγγραφέωνΣυν-συγγραφείς

Παρακολούθηση

Παρατίθεται από

Συν-συγγραφείς